Вкусные новости

А у нас вкусные новости!

Чудесная семья – Патрик, Оксана и их дочь Николь - проводит кулинарные мастер-классы для наших подопечных в домашних условиях. И первый мастер – класс уже состоялся дома у Валентины Васильевны Зенюк!

Патрик Осеи Асамоах – шеф-повар, кулинарный полиглот, готовил во многих московских ресторанах, сейчас работает и в России и за её пределами. Патрик - участник многих кулинарных конкурсов и выставок. Каждый год принимает участие в московском Фуд Шоу, даёт мастер-классы для публики. Николь не отстаёт от папы – участвует в ежегодном конкурсе Детская кулинарная звезда, занимает призовые места, очень интересуется кондитерским искусством, помогает папе на мастер-классах.

Патрик решил посвятить ужин дню Святого Патрика, веселому ирландскому празднику, а Валентина Васильевна добавила – и приближающемуся Всемирному дню театров!

Для праздничного ужина наши шефы решили приготовить рыбу с овощным гарниром, салат с кус-кусом и авокадо, на десерт – шоколадные конфеты с грецким орехом. Все продукты куплены в обычном супермаркете, упор был сделан на простоту, доступность и возможность самостоятельно приготовить понравившиеся блюда.

В процессе готовки все много общались, смеялись, шутили, рассказывали интересные случаи из жизни, любовались замечательной панорамой ВДНХ, открывающейся с 17 этажа. Валентина Васильевна продемонстрировала свои работы в техниках декупаж, сухое валяние, аппликация из кожи. Одну из работ, красивую шкатулку с декупажем, наши шефы получили в подарок от хозяйки дома!Патрик, в свою очередь, делился профессиональными секретами, комментировал все свои действия.

И, наконец, долгожданная дегустация! Очень вкусно, очень красиво! Валентина Васильевна пригласила Патрика в гости во время его следующего визита в Москву. У всех участников проекта остались приятные воспоминания и море положительных эмоций!